Szparagi, krewetki i harissa — odkryj nowe smaki
Co sezon, to nowa historia na talerzu. Tym razem nasi kucharze połączyli chrupiące szparagi, królewskie krewetki i ognistą harissę — w daniach, które smakują jak najlepsze wspomnienia z wakacji nad Morzem Śródziemnym. Limitowana karta dostępna tylko w sezonie wiosenno-letnim.
Krem ze szparagów
Zupa krem na bazie szparagów i świeżego szpinaku, z nutą czosnku oraz szczypiorku. Podawana z chrupiącymi grzankami.
Bruschetty ze szparagami
Chrupiące grzanki ze szparagami, kremowym hummusem i kawałkami prosciutto. Dostępne również w wersji wegetariańskiej.
Wątróbka na guacamole
Smażona wątróbka drobiowa, z dodatkiem balsamico, na kremowym guacamole z frytkami z batatów oraz sałatką wiosenną.
Sernik baskijski
Aksamitny, kremowy, delikatnie słodki sernik z karmelizowaną skórką. Całość podkręcona owocowym smakiem musu z malin.
Bruschetty z krewetkami
Chrupiące grzanki z krewetkami w lekko pikantnej, przełamanej miodem harissie, podane na guacamole.
Polędwiczka z indyka
Delikatna polędwiczka z indyka w lekkiej panierce w oryginalnym przełamanym miodem sosie harissa. Do tego ryż jaśminowy z nutą limonki i pieczoną ciecierzycą oraz sałatka wiosenna.
Bavette z krewetkami
Makaron bavette z krewetkami w delikatnym sosie winno-maślanym. Do tego pomidorki koktajlowe, cytryna i Grana Padano.
Stek ze szparagami
Stek z rostbefu (190g) podawany ze szparagami, sosem serowym i opiekanymi ziemniaczkami.
Shoarma® ze szparagami
Opiekane mięso z piersi kurczaka lub wieprzowe, podawane ze szparagami z sosem serowym. Do tego półksiężyce w ziołach, bułka pita i kultowy sos do wyboru.
Żeberko BBQ
Żebro wieprzowe XXL w aromatycznym sosie barbecue, podawane z półksiężycami w ziołach oraz sałatką wiosenną.
Napoje, które dopełniają chwilę
Matcha na ciepło, mrożone espresso z nutą kwiatu wiśni, lemoniada cherry blossom — każdy łyk to mała podróż. Nasze sezonowe napoje powstały po to, żebyś mógł usiąść wygodnie, odetchnąć i poczuć, że lato już tu jest.
Matcha Boost
Podawana na ciepło, na bazie napoju owsianego, z wyczuwalnym lekko ziemistym aromatem oraz delikatną pianką.
Iced Matcha Espresso Latte
Dwie energie w jednym — matcha i espresso z nutą wanilii, połączone mlekiem. Podawane na lodzie.
Mirinda Strawberry
Mirinda Zero Cukru, purée z truskawki, z nutą cytryny oraz mięty. Podawana na lodzie z dodatkiem świeżej pomarańczy.
Lemoniada Cherry Blossom
Orzeźwiające połączenie jabłka, cytryny z wyrazistą nutą kwiatu wiśni.
Iced Coffee
Klasyczne espresso z mlekiem i subtelną nutą kwiatu wiśni. Podawane na lodzie, udekorowane płatkami róż.
Nie czekaj, aż sezon się skończy
Niektóre smaki wracają tylko raz w roku. Zarezerwuj stolik w jednej z ponad 70 restauracji Sphinx w całej Polsce i przekonaj się, dlaczego szparagi, krewetki i harissa to tegoroczny hit. Twoi znajomi będą Ci zazdrościć.
Zobacz, jak tworzymy sezonowe menu
Świeże składniki, pasja i rzemiosło — tak powstają dania, które podajemy na Twój talerz. Zajrzyj do naszej kuchni i poznaj ludzi, którzy stoją za smakiem Sphinx.
Portret kucharza z polędwiczką
Kucharz prezentuje bruschetty ze szparagami
Kucharz sypie pietruszką na bavette
Kucharz prezentuje żeberko BBQ
Kucharz trzyma stek ze szparagami
Kucharz prezentuje wątróbkę na guacamole
Z aplikacją
płacisz mniej!
Pobierz Aperitif i korzystaj z ekskluzywnych zniżek w restauracjach Sphinx.
- Znajdź ofertę idealną dla siebie
- Wybierz się do ulubionego Sphinxa
- Pokaż aplikację obsłudze i płać mniej
Sphinx na Instagramie
Umów się na sezonowe smaki
Menu sezonowe Sphinx to przepustka do smaków, które znikną z karty szybciej niż myślisz. Zarezerwuj stolik, zamów online albo po prostu wpadnij — najlepsze rzeczy dzieją się spontanicznie.