MENU WEGAŃSKIE
Sezon na szparagi! Warto korzystać z tego wiosennego przysmaku, nie tylko ze względu na jedyny w swoim rodzaju smak szparagów, ale także na zawarte w nich substancje odżywcze.
Hummus wegański
Hummus wegański
pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej receptury: 2x hummus tradycyjny i 2x hummus pomidorowy, harissa, paski marchewki i ogórka, 2 pity
Bruschetty wegańskie
grzanki z salsą pomidorową i guacamole
Bruschetty wegańskie
Falafel
Falafel
orientalnie przyprawione kotleciki z cieciorki według autorskiej receptury, sos do wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa
Krążki cebulowe
krążki cebulowe w panierce, sos do wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa
Krążki cebulowe
Mezze wegańskie
Mezze wegańskie
zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, harissa, 2x hummus tradycyjny, 1x hummus pomidorowy, oliwki (z pestką), paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska, 2 pity, sos wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa
Wegański bowl
falafel, hummus tradycyjny, hummus pomidorowy, ryż po arabsku, oliwki zielone (z pestką), cieciorka, paski marchewki, cytryna, pita
Wegański bowl
Wegańska misa warzyw
Wegańska misa warzyw
świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pita